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2023-6
雙乙酸鈉，分子式為C4H7NaO4，又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉，商品名為Vita-crop(維他可樂波)是一種性質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑，被美國(guó)食品和藥品管理局定為安全物質(zhì)，具...
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2023-6
無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。顯堿性。
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2023-6
檸檬酸鹽是指在低溫下螯合鈣離子的能力較強(qiáng)，但溫度升高，螯合能力下降的一類鹽。它螯合鎂離子的能力與溶液的PH 值有關(guān)。在pH7~9、20~50攝氏度、檸檬酸與鎂離子的摩爾比為1:1時(shí)，每克檸檬酸可螯合1...
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2023-6
氯化亞鐵，化學(xué)式FeCl2。呈綠至黃色?？扇苡谒⒁掖己图状?。有四水物FeCl2·4H2O，為透明藍(lán)綠色單斜結(jié)晶。密度1.93克/厘米3。易潮解。溶于水、乙醇、乙酸，微溶于丙酮，不溶于乙醚。于空氣中...
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2023-6
為NA2O/P2O5分子比近1的玻璃狀磷酸鹽。過去稱為"格蘭漢姆"鹽。于1832年由格蘭漢姆發(fā)現(xiàn)。他將磷酸二氫鈉加熱脫水而得的鹽，在其熔點(diǎn)(625℃)下加熱，并使熔融物迅速冷卻，而制得有吸濕性的格蘭漢...
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2023-6
檸檬酸鈉(sodium citrate)，別名枸櫞酸鈉，是一種有機(jī)化合物，外觀為白色到無色晶體。無臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。加熱至150℃...
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2023-6
甘露醇是一種己六醇，因溶解時(shí)吸熱，有甜味，對(duì)口腔有舒服感，故更廣泛用于醒酒藥、口中清涼劑等咀嚼片的制造，其顆粒型專作直接壓片的賦形劑。
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2023-6
氯化鐵是一種共價(jià)無機(jī)化合物，化學(xué)式FeCl3。是一種共價(jià)化合物。為黑棕色結(jié)晶，也有薄片狀，熔點(diǎn)306℃、沸點(diǎn)316℃ ，易溶于水并且有強(qiáng)烈的吸水性，能吸收空氣里的水分而潮解。FeCl3從水溶液析出時(shí)帶...
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2023-6
氯酸鈉化學(xué)式為 NaClO3 ，相對(duì)分子質(zhì)量106.44。通常為白色或微黃色等軸晶體。味咸而涼，易溶于水、微溶于乙醇。在酸性溶液中有強(qiáng)氧化作用，300℃ 以上分解出氧氣。氯酸鈉不穩(wěn)定。與磷、硫及有機(jī)物...
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2023-6
氯化鎂是一種氯化物，化學(xué)式MgCl2。無色而易潮解晶體。這些鹽是典型的離子鹵化物，易溶于水。水合氯化鎂可以從鹽水或海水中提取。通常帶有6分子的結(jié)晶水。但加熱至95℃時(shí)失去結(jié)晶水。135℃以上時(shí)開始分解...
