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2023-8
高分子材料:macromolecular material,以高分子化合物為基礎(chǔ)的材料。高分子材料是由相對(duì)分子質(zhì)量較高的化合物構(gòu)成的材料,包括橡膠、塑料、纖維、涂料、膠粘劑和高分子基復(fù)合材料,高分子是...
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筍或竹筍(英語(yǔ):bamboo shoot),指幼竹莖稈的幼嫩生長(zhǎng)部分。還沒(méi)有完全從地底下長(zhǎng)出來(lái)時(shí),以及剛剛出土仍未木質(zhì)化的部分可作為蔬菜食用。
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八角(學(xué)名:Illicium verum Hook.f.),是八角茴香科、八角屬的一種植物。喬木,樹(shù)冠塔形,橢圓形或圓錐形;樹(shù)皮深灰色;枝密集。葉不整齊互生,倒卵狀橢圓形,倒披針形或橢圓形;正糙果3-...
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金剛砂又名碳化硅(SiC)是用石英砂、石油焦(或煤焦)、木屑(生產(chǎn)綠色碳化硅時(shí)需要加食鹽)等原料通過(guò)電阻爐高溫冶煉而成。碳化硅在大自然也存在罕見(jiàn)的礦物,莫桑石。 碳化硅又稱(chēng)碳硅石。
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八角(大料)瓣角整齊,一般為8個(gè)角,瓣純厚,尖角平直,蒂柄向上彎曲。味甘甜,有強(qiáng)烈而特殊的香氣。是我國(guó)的特產(chǎn),有特殊香氣,在制作冷菜及燉、燜菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料。
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大、小茴香都是常用的調(diào)料,是燒魚(yú)燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰"茴香"。大茴香即大料,學(xué)名叫"八角茴香"。小茴香的種實(shí)是調(diào)味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用...
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工程用聚丙烯纖維,是以聚丙烯為原材料,通過(guò)特殊工藝制造而成的。
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鉀肥,全稱(chēng)鉀素肥料。以鉀為主要養(yǎng)分的肥料,植物體內(nèi)含鉀一般占干物質(zhì)重的0.2%~4.1%,僅次于氮。鉀在植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,參與60種以上酶系統(tǒng)的活化,光合作用,同化產(chǎn)物的運(yùn)輸,碳水化合物的代謝和蛋白...
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組織蛋白也就是俗話說(shuō)的人造肉。 是以含蛋白物質(zhì)為主要原料,通過(guò)加工產(chǎn)生的生產(chǎn)的一種蛋白質(zhì)較高的食品或食品原料。一般為干物質(zhì),原料多用大豆加工產(chǎn)品,如脫脂大豆粉、濃縮蛋白、分離蛋白、谷朊粉等。形狀有粒狀...
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高嶺土是一種非金屬礦產(chǎn),是一種以高嶺石族粘土礦物為主的粘土和粘土巖。因呈白色而又細(xì)膩,又稱(chēng)白云土。 因江西省景德鎮(zhèn)高嶺村而得名。