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2024-7
黃花菜 （Hemerocallis citrina Baroni） 別名金針菜、檸檬萱草等，是阿福花科萱草屬的多年生宿根性草本植物。根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大；葉7～20枚，長50~130cm，寬...
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2024-7
有機顏料是不溶性有機物,通常以高度分散狀態(tài)加入底物而使底物著色。它與染料的根本區(qū)別在于,染料能夠溶解在所用的染色介質(zhì)中,而顏料則既不溶于使用它們的介質(zhì)，也不溶于被著色的底物。
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2024-7
孜然一般指孜然芹（Cuminum cyminum L.）的芳香果，也可指孜然芹。孜然是一年生或二年生草本，高20-40厘米，除果實外全株光滑無毛。
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2024-7
枸杞（Lycium chinense Miller），茄科枸杞屬多年生木本植物，枝條細(xì)弱，弓狀彎曲或俯垂，淡灰色；葉片呈卵形；花長在長枝上單生或雙生于葉腋；果實為卵狀漿果紅色；花期為6—7月；果期為8...
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2024-7
顆粒活性炭分為定型和不定型顆粒。主要以椰殼、果殼和煤質(zhì)為原料，經(jīng)系列生產(chǎn)工藝精加工而成。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于飲用水、工業(yè)用水、釀酒、廢氣處理、脫色、干燥劑、氣體凈化等領(lǐng)域。
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2024-7
膠原腸衣是用家畜的皮、腱等為原料制成腸衣，因此它是可以食用的，膠原腸衣與纖維素腸衣的不同點在于，在熱加工時要防止溫度過高，否則膠原就會軟化。
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2024-7
木耳，又叫云耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的營養(yǎng)價值，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家盛贊其為...
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2024-7
高分子材料：macromolecular material，以高分子化合物為基礎(chǔ)的材料。高分子材料是由相對分子質(zhì)量較高的化合物構(gòu)成的材料，包括橡膠、塑料、纖維、涂料、膠粘劑和高分子基復(fù)合材料，高分子是...
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2024-7
竹筍是江南美食之材，過去甚至有“居不可無竹，食不可無筍”之說。雖然所有竹都有竹筍生成，但并非所有竹筍都能稱為烹飪之品。作為蔬菜型竹筍，必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味，或雖稍帶苦味，經(jīng)加工除苦后可以...
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2024-7
八角（Illicium verum Hook. f.），五味子科八角屬常綠喬木。樹皮灰色至紅褐色，稍粗糙，有不規(guī)則裂紋；枝條密集，呈圓柱形，深綠色，表面有絨毛；葉子較大，呈橢圓形，上面深綠色，下面淡綠...
